Родилась в семье английских адвокатов. В пять лет переехала с матерью и братом из Парижа в Англию, в графство Оксфордшир. Своё имя Эмма получила в честь бабушки. Её родители, Джаклин и Крис Уотсон, расстались и она стала жить с матерью и младшим братом Алексом. Училась в начальной школе Дрейгон в Оксфорде. В школе она сыграла главные роли в спектаклях «Артур: Молодые годы», «Счастливый принц» и «Алиса в Стране Чудес». В семь лет заняла первое место в школьном конкурсе чтецов. Когда ей исполнилось десять лет её учитель предложил ей принять участие в кастинге на роль Гермионы в фильме Гарри Поттер и философский камень, который проходил у них в школе. К своему удивлению, Эмма выиграла.

В 2002 году номинирована на премию «Сатурн» в номинации «Лучшая роль молодой актрисы» («Гарри Поттер и философский камень») и AOL Award как «лучшая актриса второго плана» за фильм «Гарри Поттер и тайная комната»

В настоящее время учится в Хидингонской школе, и не собирается прекращать обучение из-за съёмок в кино.

Фильмография
2001 — «Гарри Поттер и философский камень» / Harry Potter and the Sorcerer’s Stone
2002 — «Гарри Поттер и тайная комната» / Harry Potter and the Chamber of Secrets
2004 — «Гарри Поттер и узник Азкабана» / Harry Potter and the Prisoner of Azkaban
2005 — «Гарри Поттер и кубок огня» / Harry Potter and the Goblet of Fire
2007 — «Гарри Поттер и орден Феникса» / Harry Potter and the Order of the Phoenix

Еще не вышедшие
2007 — «Балетные туфельки» / Ballet Shoes
2008 — «Гарри Поттер и Принц-полукровка» / Harry Potter and the Half-Blood Prince
2010 — «Гарри Поттер и Дары смерти» / Harry Potter and the Deathly Hallows